こんにちは！
ＣＯＭＥ ＡＬＩＶＥの鈴木健司です。
さて今日は、友人であり
ホメオパス（ホメオパシーの専門家）である
藤川由紀さんにお誘いいただいて
寺田本家さんの蔵を見学に
行ってきました♪
ご存知の方は多いかもしれませんが
寺田本家さんは、できる限り自然な形で
日本酒を創り続けている酒造です。
寺田さんはまさに
自然との共生・共存で
麹や菌を大切に扱っていました。
他の酒造がどうだ、とは言いませんが
こうした姿勢は、これからの時代には
最も求められるのではないか？
そんな風に、わたしは考えています。
ハッキリ言うと、今の世の中は
マイナス波動だらけです。
その原因となった考えは
「効率重視」や「利益重視」
あるいは「便利さの極度な追求」
ではないかと思います。
もちろん、便利さや効率を
考えるな、という事ではありません。
要するに
「過ぎたるは猶及ばざるが如し」
なのです。
わたしたちは、あまりにも
自然のことを無視しすぎて
生きてきてしまいました。
そうした考え方が、自然を破壊し
結果として、わたしたちに
悪影響を及ぼしているのです。
わたしたちは間違いなく
自然には勝つことができませんし
自然の力をお借りすることこそが
本当の効率的な生き方であると
わたしは確信しています。
人間は所詮
何も生みだせてなど
いないのです。
わたしたちにとって必要なものは
既に、わたしたちの
身の周りに
溢れているんですよ。。。
